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东阿风韵

发布日期:2014-01-07 15:32:51      来源:东阿新闻网      点击:      
 

久闻东阿之大名,一直没有到东阿游览过。前不久有机会去东阿采访,抽时间在东阿转了转,感觉东阿真是风情万种,独有风姿,东阿风韵别有情趣,令人流连忘返。

东阿有一名胜——艾山卡口。黄河蜿蜒九曲,一路奔腾而来,在艾山因为宽宽的河床陡然变窄,使得黄河突然变成了莽湍,怒吼咆哮,十分壮观。好像是千军万马,排成雄伟的兵阵一路前行,所向披靡。忽然遇到一个关隘,雄伟的兵阵急于通过关隘,于是相互拥挤起来,他们手里的刀枪剑戟也互相碰撞,发出骇人的声响——那是黄河激浪排山倒海的咆哮,叫人领略了黄河的另外一种风采。虽然艾山卡口不如黄河壶口瀑布那样彩虹飞跨非常的壮丽,也别有自己的独特景致。“黄河之水天上来,奔腾到海不复回”,壮阔的气势令人无限遐思。有诗云:“秋观浪涌冬观冰,正月十六放河灯。黄河鲤鱼跳卡口,艾山脚下锁蛟龙。”站在这里,你会不由得想起黄河秋天涌浪,冬天冰凌奔流的情景,那是另外一种的惊心动魄。只有在这里,人们才能把黄河的另外一种风采领略。

东阿获得过许多荣誉称号,其中之一是“中国喜鹊之乡”。喜鹊在民间是吉祥之鸟,有许多俗语与喜鹊有关,如“喜鹊登枝”、“抬头见喜”等等,可见喜鹊是多么受老百姓欢迎。但一个地域获得“喜鹊之乡”的称号,实不多见,如果不是环境保护的好,想得到这样的称号是不可能的。好像是要验证我的想法,陪同我游览的一位当地人说,东阿还有“全国绿化模范县”、“国家级生态示范区”、“中国绿色名县”的称号。我恍然大悟,难怪这里是喜鹊之乡,绿化搞得好,生态环境好,不想叫喜鹊在这里落户都难。可是,仅仅有好的绿化,好的生态环境,就能够吸引喜鹊和其他鸟类在东阿落户吗?南方有一些地域生态环境很好,绿化也很好,却屡屡发生猎鸟事件,毒死鸟类的事情也时时发生,吓得鸟类在那里不敢落脚,匆匆飞过。东阿人的爱鸟意识又怎么样呢?

和我一起来的一位同事在东阿公园拍了一些照片,其中一张照片的画面是树林间有一对恋人在谈恋爱,在他们的头顶有一树枝,上面竟然站着一只喜鹊,毫无顾忌地偷听人家恋爱的悄悄话,好像要学点恋爱经验似的。从中可以看出,东阿人的保护鸟类的意识是很强的。如果没有这种爱鸟护鸟意识,环境再好,绿化再好,喜鹊恐怕也不敢把这里当作自己的家乡。鸟多了,环境好了,空气自然净化了,没听说这里PM2.5超标,这里的空气总是很清新。东阿于是获得“山东省适宜人居环境奖”,在山东获得这个奖十分不容易,这说明东阿可以与青岛、威海、泰安这样的全国闻名的城市相媲美,这对地理位置处于鲁西北地区的东阿是一件多么不容易做到的事啊!

东阿是山东省十大品牌之都,这当然与这里的一种产品——阿胶有直接关系。“东阿阿胶制作技艺”列为国家级非物质文化遗产名录。东阿生产阿胶历史悠久,最早可追溯到先秦时期,汉唐至明清一直是向皇宫进贡的贡品。李时珍《本草纲目》对阿胶有记载,“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠,圣药也。”还说“阿胶本经上品”。阿胶对补血养气、提高人体免疫力等具有独特的功效。

在清朝时,慈禧太后身怀同治帝时,一度出现崩漏之症,有流产之虞。有大臣向她推荐服用东阿怀德堂所生产的阿胶,及时止住了早产之虞,保住了胎儿,这就是后来的同治皇帝。慈禧太后因子而贵,才能在同治帝即位后被尊为太后。慈禧太后由此对东阿阿胶念念不忘,还赐予怀德堂慈禧画像、进宫手折和四品朝服黄马褂。一味中药补品受到最高统治者的青睐,可见其魅力独特。

东阿阿胶与其他阿胶相比,有什么特别之处呢?知情人道出其中的秘密:全因为东阿的水好。制阿胶和酿酒是一个道理,除了地理位置,生产环境的影响以外,必须要有好水不可。茅台酒、五粮液如果没有当地的好水,也不可能生产出那样的美酒。东阿水资源充足,水质特优,地下水矿物质含量高,被鉴定为“天然优质饮用矿泉水”。而制作阿胶,更要用优质的泉水。古代时熬制阿胶,有专门的一口井“东阿井”,取阿井水煮胶,谓之“阿胶”。利用东阿独特的地下水制作的阿胶必然与众不同,独树一帜。阿胶出名了,产地也名扬四海,阿胶前冠上“东阿”,显示这个地域的魅力。现在“东阿井”还被保护得很好,成为人们凭吊古代阿胶的重要场所。

生产阿胶不光要有好水,优质的原料也是必须的。有的阿胶生产厂家,为了节约成本,不惜用马匹代替驴皮,制作的阿胶对人体很难有滋补作用,效果与驴皮制作的阿胶根本就不能相比。东阿阿胶对制作原料的要求是很严格的,开始是用牛皮做原料,后来改做用驴皮做原料,而马皮因为属凉性,从来都是禁止用来制作阿胶的。上等的阿胶都是用乌驴的驴皮做原料的,制作的阿胶对人体滋补效果最好,其价格也是不菲的。为了保证阿胶原料的纯正,东阿阿胶公司在新疆、内蒙、甘肃等地建立了17个标准化的养驴示范基地,率先实现了“驴皮溯源工程”,保证自己生产的每一支阿胶产品的原料都可以查询到它的产地,驴的饲养过程,所用的饲料以及草场的地理位置等信息。在我国中药产品中,原料控制到这样严格的,东阿阿胶独一无二,因而也在消费者中赢得了极高的信任度和忠诚度。在广州甚至出现了一家四代使用东阿阿胶的佳话,可见东阿阿胶在消费者心中不可撼动的地位。东阿阿胶为东阿这片热土赢得了荣誉,东阿助推阿胶走向更广阔的市场,开拓更广阔的天地。

东阿文化底蕴深厚,历史上有许多文人墨客在这里留下经典篇章,为后人津津乐道。在这些文人中当数曹植影响最大。曹植最后病死在东阿,他的墓地就在东阿县鱼山。曹植自小聪明伶俐,很受曹操赏识,每当有客人来访,曹操都会让曹植出来读诗颂文,赢得客人赞誉,曹操大有提携曹植之意。但后来曹植为什么会失宠呢?据说都是喝酒惹的祸。曹植最大的毛病就是喜欢喝酒,而且贪杯,这是他致命的弱点。曹丕因此找到败坏曹植的机会。他经常派人到处去搜罗好酒,怂恿曹植喝酒。曹植不知是计,还把曹丕当成了好人,觉得曹丕最疼爱自己。有一次,曹操准备出征打仗,曹丕事先得到消息,于是准备了几坛美酒亲自给曹植送去。曹植不知是计,当晚喝了两坛子,醉得不省人事。曹操第二天出征,曹丕早早就赶到了,送父亲出征,而曹植却醉得来不了。曹操心想,还是曹丕懂事啊,知道心疼我,曹植只顾自己喝酒,全然不把我放在心上。这样的人将来当了一国之君,还不误了天下大事啊!心里有了立曹丕为太子的打算。曹植因为喝酒断送了自己的大好前程,成为终身的遗憾。曹植因酒失宠,教训应该说是很深刻的。

后来,曹丕登基,对曹植百般刁难,还逼他做“七步诗”,如果不是曹植才思敏捷,作了“相煎何太急”这样的旷世佳作,早就命归黄泉了。但躲了一时,躲不了一世,最后还是郁闷而死,英年早逝。曹植死后被安葬在东阿鱼山,许多外地人到东阿都要到这里来凭吊这位著名的文学家,感慨他的遭遇,为他鸣不平。东阿人民对曹植怀有深厚的感情,对他的墓地多次进行修葺。修建了墓基围墙,修建了陵门,改修了隋碑楼,增建了曹植纪念馆等。如果曹植在天有灵,他应该感到欣慰。“人才三国数谁良,子建于曹独有光。七步诗成名盖世,千年冢陷骨闻香。鱼山西麓斜阳老,胶水东阿衰草荒。今日我来寻掩处,精灵安妥花傍徨。”

古代许多文人雅士来到墓前凭吊曹植,都会为他的不幸遭遇愤愤不平。面对衰草,墓前彷徨,心情一定是难以名状的。如果现在他们再来到曹植墓前,看到是另外一番景象,他们会替曹植感谢东阿人民。这不仅仅是对一位历史上重要文学家的尊重,更是对中华优秀传统文化的尊重。

东阿这片热土有优良的传统,有深厚的文化底蕴,有拼搏不息的精神。面对新的历史机遇,这片热土上的人民发奋图强,一定会取得新的更大的成就!

东阿,高举着改革的大旗奋进!

作者:姜铁军,笔名木羊。中国民间文艺家协会会员、山东作家协会会员、山东戏剧家协会会员

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